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        梅蘭春酒廠芝麻香型白酒分析

        更新時間:2013-09-04點(diǎn)擊次數(shù):3417

        滕州中科譜分析儀器有限公司與江蘇梅蘭春酒廠合作,為其芝麻香型白酒中3-甲硫基丙醇分析提供儀器及

        “3一甲硫基丙醇”是芝麻香型白酒的特征組分,在國家標(biāo)準(zhǔn)中有明確的質(zhì)量要求(≥0.5×10 ),本要求參照國家標(biāo)準(zhǔn)GB 10345—2007(白酒分析方法》,結(jié)合實(shí)驗(yàn)室日常分析實(shí)際情況和具體條件,采用氣相色譜內(nèi)標(biāo)法,對芝麻香型白酒中“3一甲硫基丙醇”含量的檢測結(jié)果不確定度進(jìn)行了分析和評定,確保測定結(jié)果的準(zhǔn)確可靠,提高了白酒的質(zhì)量。

        氣相色譜法分析芝麻香型白酒中3一甲硫基丙醇采用火焰光度檢測器(FPD),使用20%DNP+7%吐溫-80,大口徑¢0.53mm毛細(xì)管柱,完成濃香型白酒和清香型白酒中主要的醇、醛、酸、酯各個組分的分析。